Cuba, com uma superfície de 171 km e uma população com um pouco mais de 5000 habitantes, situa-se a 187 m de altitude, entre olivais, perto da margem esquerda de um dos afluentes que constituem a Ribeira de Odivelas. Conquistada por D. Sancho II aos mouros, foi-lhe atribuído o nome de Cuba por ali ter sido encontrado grande quantidade de cubas (vasilhas para guardar o vinho).

Segundo outras opiniões o nome de Cuba é de origem muito antiga, derivando do termo « Coba » diminutivo árabe que significa torre. Embora gozasse de alguns privilégios, só em 1782, recebeu o titulo de vila e passou a concelho.

- Regulamento e tabela geral de taxas e licenças da Freguesia de Cuba

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